1984 YILINDA İSTANBUL’DA DOĞDU. ASLEN RİZE’LİDİR. HUKUK FAKÜLTESİ MEZUNUDUR. YETMİŞ YILI AŞKIN BİR SÜREDİR ÜSKÜDAR’DA İKAMET EDEN ESNAF BİR AİLENİN MENSUBU OLAN ERDEM DEMİR, SİYASETE 2002 YILINDA AK PARTİ ÜSKÜDAR TEŞKİLATINDA BAŞLADI. SIRASIYLA 2002-2003 YILLARI ARASINDA ALTUNİZADE MAHALLESİ YÖNETİM KURULU ÜYELİĞİ, 2003-2004 ALTUNİZADE ANA KADEME MAHALLE BAŞKANLIĞI, 2004 İSTANBUL İL BAŞKANLIĞI SEÇİM KOORDİNASYON MERKEZİ, 2004-2011 AK PARTİ ÜSKÜDAR GENÇLİK KOLLARI İLÇE BAŞKAN YARDIMCILIĞI (ARGE,TANITIM VE MEDYA,DIŞ İLİŞKİLER,SİYASİ VE HUKUKİ İŞLER BİRİM BAŞKANLIĞI), 2018-2021 AK PARTİ ÜSKÜDAR İLÇE BAŞKANLIĞI 6.DÖNEM YÖNETİM KURULU ÜYELİĞİ, İLÇE BAŞKAN YARDIMCILIĞI (TANITIM VE MEDYA, SEÇİM İŞLERİ BİRİM BAŞKANLIĞI), 2018 ÜSKÜDAR SKM BAŞKAN YARDIMCILIĞI GÖREVLERİNDE BULUNMUŞTUR. AYRICA BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ SİYASET AKADEMİSİ PROGRAMINI BİTİREN ERDEM DEMİR, İŞ HAYATINA 2008 YILINDA KURDUĞU İNŞAAT FİRMASI İLE İŞ HAYATINA BAŞLAMIŞTIR. ŞU ANDA İNŞAAT,GIDA VE HUKUK ALANINDA FAALİYET GÖSTERMEKTEDİR. BİRÇOK SİVİL TOPLUM KURULUŞUNDA GÖREV YAPMAKTADIR. BUNLARDAN BAZILARI, RİZE DERNEKLER VAKFI MÜTEVELLİ HEYETİ KURUCU ÜYELİĞİ, 15 TEMMUZ DERNEĞİ DENETLEME KURULU ÜYELİĞİ, ÜSKÜDAR RİZELİLER DERNEĞİ KURUCU ÜYELİĞİDİR. 25 OCAK 2021 TARİHİNDE GERÇEKLEŞTİRİLEN ÜSKÜDAR 7.OLAĞAN KONGRESİNDE AK PARTİ ÜSKÜDAR İLÇE BAŞKANI OLARAK SEÇİLMİŞTİR. 4 YILLIK GÖREV SÜRESİNDEN SONRA, 04 OCAK 2025 TARİHİNDE GERÇEKLEŞTİRİLEN ÜSKÜDAR 8.OLAĞAN KONGRESİNDE AK PARTİ ÜSKÜDAR İLÇE BAŞKANI OLARAK TEKRAR SEÇİLMİŞTİR. EVLİ VE 2 ERKEK ÇOCUK BABASIDIR.